Australische Port!!?

Ken je dat, dat je een “huh!?” en een “o ja!” moment tegelijkertijd hebt? Ik had dat laatst met een wijngerelateerd onderwerp. Ik kwam op internet namelijk een Australische Port tegen. En op het moment dat ik: “huh!?” dacht, dacht ik dus ook vrijwel direct: “o ja!”. Ik heb daar ooit wel eens iets over […]

Tale Of The Grape: “Zinfandel-icious”

De Zinfandel, wat je uitspreekt zoals je het schrijft “Zin-fan-del”, is misschien wel dé trots van Californië. De blauwe druif die ook wel liefkozend “Zin” wordt genoemd, staat in ruim 10% van het totale wijngaardoppervlak van Californië aangeplant en is hiermee de meest aangeplante druif van Californië. Waar hij vandaan komt, en wat voor wijnen […]

De Montepulciano’s

Jep, Montepulciano’s, met apostrof s. Oftewel meervoud. Er zijn namelijk verschillende Montepulciano’s. En voordat je denkt dat ik een Netflix-serie over één of andere Italiaanse misdaadfamilie ga bespreken, zal ik dat gelijk even rechtzetten. Ik heb het natuurlijk over wijngerelateerde Montepulciano’s. Het feit dat er verschillende wijngerelateerde Montepulciano’s zijn, kan nog wel eens tot verwarring […]

Wijn proeven als een baas

Wijn proeven en wijn drinken, there’s a difference. Waar je bij het wijn drinken, lekker een glas wijn drinkt, en hier alleen, of met anderen, van geniet. Is het bij het wijn proeven de bedoeling de wijn, tot op de bodem (van het glas), te analyseren. Zou je het “wijnproeven” eens willen proberen? volg dan […]